洗碗机是重视环保，力图节约运作成本用户的最佳选择。

   1.省时省力。运用洗碗机洗涤餐具，可大大减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机，打开水龙头，一按电钮，尽可放心地去做其它事情，因为洗涤过程中不必有人守候，能主动完成操作。

     2.去污能力强，消毒彻底。通常用洗碗机洗餐具。在60℃热水力多次清洗，能够使餐具表面的残留，油腻彻底去除干净，并且还能杀死大肠杆菌等常见病毒和病菌，然后有利于人体健康。
     3.操作简便。洗涤主动化程度高，一般有几个程序可选择：例如标准洗、强洗、冲洗。只要将餐具放入洗碗机内，选定一档，洗碗机则在设定的时间内，完成洗涤、漂洗、消毒、烘干等选定的功能。
     4.节电节水。洗碗机每次洗碗的耗电量约0.15KW.h，耗水量仅10L比流水洗碗还要节约,如果每天洗两次碗，水电费仅为0.2元，这样低的费用一般家庭都能接受。

     5.一机多用。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等，也可做消毒柜。

      根据专家统计:人工洗碗碟的破损率是0.041%,而运用洗碗机洗碗碟，碗碟的破损率只有0.007%。通过比较，就知道运用洗碗机可以降低增加购买碗碟的成本，削减经营费用。而且由于洗碗机的运转速度比较人工洗碗快很多，加快了餐具的周期率。深圳洗碗机维修电话举例比如酒楼新开业，若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。但是用洗碗机的话，每张餐桌配备3套餐具就足够了。然后节约一大笔购买碗碟的开支。

      通过厨房实际应用证明，运用主动输送式洗碗机的归纳成本只是人工洗碗碟归纳成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼，饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强敷衍大量的碗碟清洗工作。而运用主动输送式洗碗机，只需4人就可以轻松敷衍高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒，立即可以送上楼面餐桌运用。而无需通过消毒碗柜，停留一段时间消毒后才能运用，然后节约大量的人力和时间。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。

      在繁忙时段，打烂碗碟的事，时有发生。作为经营者，每年花费在增加补充碗碟方面的钱，也是一个不小的数目。政府经常在强调要环抱节能、重视卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择运用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源及节约用水方面，每年节约一大笔费用。