超声波洗碗机工作原理有哪些?餐厅用洗碗机的初衷是什么呢?
2019/12/10 20:12:11 点击:
超声波洗碗机优点
A、省电、节水、噪声小由于超声波洗碗机不需要电机、水泵,洗涤时不需要高压水、循环水,不需要机构的运动与回转,一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成,所以机器噪声小,而且节水、省电。
B、洗碗机结构简单、使用寿命长由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗,不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构,更不需要泵、电机、循环水系统等,因此结构简单得多,产生故障的机会也少得多,维修和售后服务简单。
C、不需用专用洗涤剂传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用,对洗涤剂无特殊要求。
D、清洁度高、没有死角
超声波洗碗机工作原理
超声波洗碗机工作原理当超声波经过液体介质时,以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧产生微小空化气泡并瞬时破裂,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗物表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗餐具的洁净度高。
餐厅用洗碗机的初衷是什么?
1,提高洗涤速度,降低餐具洗涤成本。
2,清洗、消毒、干燥一次完成。
3,卫生达标,符合食药监相关法规要求。
从以上流程中可以看出,所谓的超声波洗碗机只是在餐具预洗阶段发挥作用,而传统洗碗机可以将漂洗、消毒、消毒一次完成。
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A、省电、节水、噪声小由于超声波洗碗机不需要电机、水泵,洗涤时不需要高压水、循环水,不需要机构的运动与回转,一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成,所以机器噪声小,而且节水、省电。
B、洗碗机结构简单、使用寿命长由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗,不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构,更不需要泵、电机、循环水系统等,因此结构简单得多,产生故障的机会也少得多,维修和售后服务简单。
C、不需用专用洗涤剂传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用,而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用,对洗涤剂无特殊要求。
D、清洁度高、没有死角
超声波洗碗机工作原理当超声波经过液体介质时,以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧产生微小空化气泡并瞬时破裂,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗物表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗餐具的洁净度高。
餐厅用洗碗机的初衷是什么?
1,提高洗涤速度,降低餐具洗涤成本。
2,清洗、消毒、干燥一次完成。
3,卫生达标,符合食药监相关法规要求。
从以上流程中可以看出,所谓的超声波洗碗机只是在餐具预洗阶段发挥作用,而传统洗碗机可以将漂洗、消毒、消毒一次完成。
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