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洗碗机简介 洗碗机的用途、构件与操控

2018/4/23 13:13:13      点击:
     洗碗机的分类从不同角度有不同用途:
    1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机;

    2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。 [2]  台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超越5套餐具。柜式洗碗机又分为45CM和60CM柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具 [2]  。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功用融为一体,大小与水槽一致,洗涤容量为6套餐具。 

     按结构:分为家用洗碗机分为台式、柜式及水槽一体式 。
     1.台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。
     2.柜式洗碗机具有标准化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套。
     3、水槽一体式大小与水槽一致,体积小,装置无需改水改电,适合中国厨房 [2]  。
     4、嵌入式洗碗机容量比较大。嵌入式装置后与厨柜浑然一体。 [2] 
     按操控方式:分为机电式操控、电子式操控。
     1.机电式操控是较传统型的操控方式,中心操控器件是机电式程控器,性能稳定牢靠。
     2.电子式操控是采用单片机为中心操控器件,程序设计更具灵活性,同时有多样的工作状态显示,越来越受到人们的喜爱。
    按装置方式:分为独立式、嵌入式、台式和免装置式
    1.独立式一般机型较大,可以独立放置使用;
    2.嵌入式装置后与厨柜浑然一体;
    3.台式相对体型较小,可摆放桌面使用故称为台式;
    4.免装置式即免去装置过程,免去了装置进水口的要求,搬到哪里洗到哪里。
    按洗涤方式:可分为喷淋式,涡流式等。
    1.喷淋式是采用高压水上下左右喷淋,以达到清洗效果;
    2.涡流是常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。
    按传送方式:可分为揭盖式、篮传式、斜插式、网带平放式。
    1.揭盖式:常见于家用洗碗机上,商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制,在商用洗碗机上的应用越来越少。
    2.蓝传式:常见于商用洗碗机,由于其投资成本相对较低,操作相对较为费事,深圳洗碗机维修服务分析常用于商用洗碗机,商场反映好坏不一。但是关于较大餐具以及餐盘清洗存在死角,而且不能摆放太密。
    3.网带平放式:常用于商用洗碗机,又被称为是第四代商用洗碗机,商场反映良好。对宽度不超越760公分,高度不超越55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐  具形状、大小不同而清洗  速度略有差异。
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